125 g Zucker,
125 g Butter,
2-3 Eier
200g Mehl
mit 2 gestrichenen Teelöffeln Backpulver vermischen
1 Vanillezucker,
paar Tropfen Zitrone
1 Prise Salz,
3-4 Esslöffel Milch oder Wasser
zu einem schwerfließenden Teig verrühren, mit Früchten belegen
und ca. 1/2 Std. backen
zu einem schwerfließenden Teig verrühren, mit Früchten belegen
bei 180 Ober-Unterhitze (oder 160 Grad Umluft) ca. 1/2 Std. backen